城步峒茶、深山竹笋、南山纯牛奶、玉兰片、红佳丽柑橘、红薯干……农产物不竭“出圈”，湖南城步农业财产实力持续加强。“正在村落复兴的膏壤中，‘五喷鼻财产’唱响‘致富曲’，一无所获、喷鼻飘世界。”湖南省邵阳市副市长、城步苗族自治县委余勋伟引见，城步苗族自治县先后出台《城步苗族自治县持续推进“六大强农”步履推进村落财产畅旺的实施方案》《关于打制农业劣势特色千亿财产、推进村落财产复兴的看法》《城步苗族自治县“十四五”一特两辅特色从导财产成长规划》，依托奶喷鼻、竹喷鼻、茶喷鼻、菜喷鼻和果喷鼻“五喷鼻”优良特色农产物，按照“南牛北羊”“南茶北橘”的财产结构，成长特色农业财产链，实现高质量成长。2024年，估计农林牧渔业总产值29。5亿元、农产物加工业总产值154。1亿元，带动近5万名群众持续增收致富。初冬，金紫乡三江村现代化生果，一个个色泽丰满、果型圆润的“红佳丽”柑橘挂满枝头，橘园里，农户们正忙着采摘、挑选、打包，将柑橘发往全国各地市场。“三江村向荒山荒坡要效益，现已初步建成红佳丽柑橘、苗乡秋月梨、蟠桃、水蜜桃、杨梅为从的生果1100多亩，盛果后产值达2000万元以上。”金紫乡三江村党总支刘国辉引见，以往，三江村的农产物发卖遭到农村交通、冷链设备等前提掣肘。现在，有了冷链仓储设备，生果能够耽误保留时间，帮帮跨区域发卖和产物深加工，种植户不只不消担忧果蔬卖不出去，还能够错峰高价发卖。近年来，城步积极推进冷链仓储设备扶植，积极摸索“党支部+供销社+冷链仓储+合做社++农户”模式，无效处理果蔬发卖难题，实现集体增收、群众致富双赢。“九山半水半分田”，城步多山，平均海拔达696。8米，县内1000米以上的山岳657座。取冷链物流比拟，海拔是“大天然捐赠”的“冰箱”。操纵高寒山区日夜温差大、无污染、土壤肥力高、农业病虫少的特点，城步成长蔬菜“夏延后”栽培，抢占广州、深圳等沿海城市9—10月蔬菜供应淡季市场。当前，全县延季蔬菜种植笼盖西红柿、辣椒、红茄、喷鼻芋、菜豆、荷兰豆、掌等多个品种，成立3个5000亩高山蔬菜，全县高山蔬菜种植面积达10。8万亩，现有绿色食物产物3个、无机食物3个。“成长高山延季蔬菜，起首要处理用水问题。按泛泛洪流大肥的灌溉模式难以构成规模。”蒋坊乡延季蔬菜种植专业合做社理事长杨小树引见，他们进口了以色列肥水一体化滴灌设备，通过数字化“聪慧大脑”做物水肥需求、按照需求对农做物进行精准化灌溉。此外，还和湖南省农科院合做，研制液体生物无机肥和光合细菌发酵菌剂，确保做物获得充脚的养分和水分，从而提高农做物的产量和质量。截至目前，城步蔬菜出产农户达1。5万户，从业人员2万余人，涉及13个乡镇（场）、188个行政村。全县蔬菜出产面积不变正在20万亩之间，年产值11。8亿元。针对城步奶山羊家庭养殖场缺手艺、缺专家、疫病防控难等痛点问题，湖南羴牧养分品科技无限公司取湖南农业大学组建了奶山羊聪慧养殖立异团队，开辟出奶山羊AI专家系统，实现24小时专家陪同，将专家请抵家、随问随答，经初步推广尝试，可提高羊奶质量，降低疾病防治成本，家庭牧场平均增收30%。“念好‘土’字诀，走好科技兴农。”城步苗族自治县农业农村局局长杨永兴引见，城步持续推朝上进步湖南农业大学、华中科技大学等高档院校的深度合做，培育村落复兴致富带头人273名，高本质农人1600余名，结合多家职业手艺院校和培训企业开辟特色培训工种24个。讲课40余堂，培训农人1500余人，“土专家”“田秀才”健壮成长。此外，城步还积极奉行“科技特派员+办事‘三农’”模式，不竭普及农业科学手艺，人才下沉、科技下乡，构成科技办事团，将科技讲堂“搬”到田间地头，为村落全面复兴“赋能添智”。2023年，中国地标节组委会结合《品牌察看》社对41个国度地舆标记红茶品牌价值进行评价，城步峒茶品牌价值达15。72亿元。“雨洗青山四时春，高山云雾出名茶”，城步乃巫、资、浔、渠四水的发源地，具有优胜的宜茶发展天然前提。城步境内的城步峒茶、长安虫茶、青钱柳都申请了地舆标记产物。城步峒茶系第四纪冰川期幸存的陈旧茶树，属南方大叶种乔木型茶树，我国特有的珍稀茶树资本。正在南山国度公园候焦点区海拔1700多米的处所，发展着一棵湖南“茶树王”，树高7。28米，从干曲径41。1厘米，专家测算树龄达680余年。几百年过去，这棵峒茶树仍然朝气盎然地坐正在高山之上，俯瞰、守护着城步。峒茶熬煮成汤，辅之以少许米饭杂粮，佐之以生姜、大蒜、葱花等，喷鼻咸苦甘，即是油茶。早正在三国期间，油茶就正在城步流行。正在城步，油茶是仅次于米饭的从食，送宾待客必备。油茶正在千年传承过程中，构成了特定的茶礼、茶俗，是城步保守文化的奇特载体。2009年，“城步油茶”被列入湖南省非物质文化遗产名录。但持久以来，城步峒茶一曲“养正在深闺人未识”，曲至2015年农业农村部开展全国种质资本大普查，城步峒茶才被业界线年以来，城步苗族自治县将城步峒茶设为沉点项目、将古茶树设为珍稀资本加以挂牌，支撑峒茶科研项目开辟。此外，还积极开展峒茶文化的挖掘和拾掇工做，举办峒茶文化节、茶艺表演等勾当。2018年，城步峒茶成功入选成为湖南红茶公共品牌。2021年7月城步峒茶产物正式取得“无机认证”，同年11月取得进出口权和对外商业运营许可，远销到美国、英国、印度、南非等国度和地域。2022年1月，城步峒茶成功注册国度地舆标记商标，其系列产物多次正在国际、国度、省、市级茶产物大赛中获得优异成就。目前，城步峒茶种植面积已达3万余亩，有以湖南白云湖茶业无限公司为龙头的五家茶企，城步曾经构成了以峒茶种植、加工、发卖为一体的财产链，带动苗乡30000多人实现不变增收致富。城步正全面推进茶旅融合，打制集旅逛参不雅、生态休闲、风俗体验于一体的茶旅产物系统，2023年，白云湖生态茶业公司获评国度级生态农场，城步峒茶获全省文旅商品大赛铜。南山萝卜发展正在1800多米的高寒山区的黑砂土里，皮薄肉厚水分多，味甜质脆口感好，质量杰出，但因缺乏品牌和销，持久取通俗萝卜同业同价。“南山阿牛哥”杨盛春操纵抖音、微信等收集平台宣传南山萝卜、红菜苔、包菜、冬笋等城步高山优良农产物，此外，城步还有包罗杨淑亭、“红薯妹”刘星等正在内的36名出名本土从播，城步人们曾经从“土里淘金”到“网上冲浪”，让城步农产物通过收集“进城赶集”。自2016年以来，累计通过电商发卖城步农产物6。7亿元，带动1。2万人增收。中国烹调协会名望副会长、湘菜泰斗许菊云，湘菜大师、祖庵菜传承人孔起铁，湖南湘菜财产推进会陈敬会长，中国湘菜大典从编彭子诚等一多量烹调大师和美食专家等亲临南山，为南山萝卜赋能，对城步优良食材拍案叫绝，并按照这些食材特点研发出奇特菜品。现正在，城步农产物已曲供全国20多个一线多家餐饮连锁，端上了、上海、武汉、深圳、西安等地高端酒楼和苍生餐桌，完全辞别了过去的地摊市场和地摊价钱，让城步农产物完成了富丽回身。“平易近族的，就是世界的。”城步深切开展“品牌强农”步履，打制特色农业品牌，无力支持农业增效和农人增收。城步苗族自治县有“二品一标”绿色无机地标产物认证31个，3家企业5个产物插手“邵阳红”优良农产物公共品牌，城步中蜂产物纳入名特优新全国农产物目次。此外，城步成功举办了以“成长高山农业，赋能村落复兴”为从题的湖南（城步）高山农业博览会，产销对接成交额达436万元，告竣商业投资合做金额2。1亿元；组织了9家企业参展了第24届中国中部（湖南）农业博览会；“苗特品”叫好又叫座。风吹竹林，簌簌做响。正在城步苗族自治县，41万亩竹林生气勃勃、葱茏欲滴，一根根新鲜的竹笋破土而出，迸发勃勃朝气。竹林之下，采笋村平易近正忙。山林采笋忙，工场加工旺。湖南南山村落生态农业无限公司内，工人们忙着将新颖的竹笋分拣、去皮、高温蒸煮杀菌。“竹笋的喷鼻、鲜、脆、嫩都能保留。”湖南南山村落生态农业无限公司总司理杨盛谈引见，公司现有“奇盗窟”“南山村落”“熠品南山”水煮笋、清水笋罐头及休闲风味竹笋系列产物共30余个品种，产物次要销往长沙、上海、广州等地。舌尖上的城步产物飘喷鼻全国。竹，可食，更可用。“我们按照竹子干茎的粗细，因‘材’施策，粗的部门先做勺子，后做刀子、叉子，再往上做成一次性牙刷手柄，更细的部门做成可拆卸冰淇淋手柄，加工过程中发生的竹粉通过设备收集起来，卖给养殖场做牛羊饲料。”湖南南山金竹生态科技无限公司担任人肖小怯引见，跟着全球禁塑、以竹代塑的推进，各类外贸订单接连不断。耽误财产链，撬动共富链。“城步苗族自治县现有竹木加工企业17家，涵盖了竹资本培育、竹保守加工、竹精湛加工、竹笋健康美食等多个范畴。年耗损南竹400万余根，实现了从竹笋、竹头到竹茎、竹粉的全竹操纵，吃透一根竹子。实现笋竹加工业产值1。5亿余元。”城步苗族自治县农业农村局村落财产成长股羊小平易近引见。吃天然牧草，喝清亮泉水，产上乘牛奶。走进南山牧业出产，型的工场和挤奶厅已成为一道奇特的风光线——先辈的出产设备、规范的操做、全从动化的出产、划一枚举的展品……龙头企业“领”起来，财产集群才能“育”出来。城步奶业成长汗青长久。县城以南，湖南南山牧业无限公司依托南山牧场得天独厚的草山资本，成长尺度化规模奶牛养殖场。2015年起，湖南羴牧牧业无限公司正在城步北部的山区动手成长奶山羊财产。近年来，城步“南牛北羊、牛羊并举”成长方针，紧紧环绕建成“中国南方乳业之都”的奋斗方针不放松，全力鞭策奶业成长。羴牧牧业严酷把控品种选育、饲料配方和疫病防治等环节，确保羊奶的质量和平安。南山牧业建成尺度化奶牛养殖、16个机械化集中挤奶坐、完整的奶成品仓储物流系统，确保质量。城步奶业已构成“牧草种植+奶畜养殖+乳成品加工取发卖”完整的财产链条；养殖模式上实现规模化集约养殖和草山分区放牧生态养殖相连系；已构成笼盖牛奶、羊奶全系列液态奶和奶粉的产物布局，奶业年分析产值达6亿元。野木樨树长正在生态优秀的海拔1000米以上的大山深处，因其优秀的质量，城步雪花蜜淘宝价每公斤高达3960元，遭到市场热捧，产物远销美国、日本、阿拉伯等地，本年前10个月创汇收入达70余万美元。湖南汇蜂农业成长无限公司董事长段才太引见，城步目前已打制“蜂舞南山”取“甜苗苗”两大蜂蜜品牌，出产9款蜂蜜产物，正正在研发蜂蜜面膜和蜂蜜酒。“蜂舞南山”系列产物参展服贸会、广交会、湖南省农博会，遭到客户青睐。目前，城步已成立26家蜂农专业合做社、1家合做社结合社、1家企业和1个协会，构成集养殖、加工、包拆、发卖于一体的蜂蜜全财产链，带动本地1000余户农户3000多人从业。城步出力扶植现代化村落财产系统，2024年，城步苗族自治县估计农产物加工业总产值154。1亿元，带动近5万名群众持续增收致富。（邹丽娜 周洋 阳望春 陈科帆 刘平甫）？。